EN 2 ANS
EN 2 ANS
BTS Agricole Métiers de l'élevage : développement, production, conseil
Le BTSA Métiers de l’élevage : développement, production, conseil forme des techniciens supérieurs capables d’intervenir dans la conduite et le pilotage des systèmes d’élevage, mais également dans le conseil et l’accompagnement des éleveurs et des acteurs des filières animales. La formation accorde une place essentielle aux enjeux actuels du monde agricole : performance des élevages, bien-être animal, agroécologie, durabilité des systèmes de production, valorisation des productions et adaptation aux évolutions économiques, environnementales et sociétales. À Vestric-et-Candiac, la formation est volontairement ancrée dans le territoire gardois et camarguais, avec une pédagogie largement tournée vers le terrain.
La formation proposée par l’Institut Emmanuel d’Alzon s'appuie particulièrement sur trois productions :
BOVINS Conduite des troupeaux, alimentation, reproduction, santé, performances et valorisation des productions.
ÉQUINS Élevage, reproduction, alimentation, bien-être, conduite et valorisation des équidés.
OVINS Conduite des troupeaux, alimentation, reproduction, gestion du pâturage et valorisation des productions.
Ces différents supports permettent aux étudiants d'acquérir des compétences transversales et d'appréhender la diversité des systèmes d'élevage.
Au cours de leurs deux années de formation, les étudiants apprennent notamment à :
- Conduire et gérer un système d’élevage
- Analyser son fonctionnement et ses performances
- Mobiliser une expertise zootechnique
- Raisonner l’alimentation, la reproduction et la santé des animaux
- Prendre en compte le bien-être animal
- Intégrer les enjeux environnementaux et agroécologiques
- Organiser le travail au sein d'un système d'élevage
- Participer au pilotage stratégique d'une exploitation
- Accompagner les éleveurs dans l'évolution de leurs pratiques
- Apporter un conseil technique et stratégique adapté
- Communiquer et travailler avec les différents acteurs des filières agricoles.
Le BTSA s'adresse aux jeunes intéressés par : l'élevage • les animaux • l'agriculture • la zootechnie • le conseil agricole • la gestion d'exploitation • l'agroécologie • le développement des filières animales.
La formation est accessible après un baccalauréat, notamment aux titulaires d'un :
Bac professionnel agricole • Bac STAV • Bac général, ainsi qu'aux candidats issus d'autres parcours disposant d'un projet cohérent dans le domaine de l'élevage.
• Poursuite d’études :
– Licence professionnelle
– Certificat de spécialisation
• Insertion professionnelle :
– Éleveur / responsable d'exploitation
– Technicien d'élevage
–Technicien-conseil Conseiller en élevage
– etc.
À Vestric, l'apprentissage ne se limite pas à la salle de classe. La formation prévoit 14 semaines de stage sur les deux années, notamment au sein d'exploitations agricoles et de structures de conseil.
Elle s'appuie également sur :
- Des visites d'exploitations et d'entreprises
- Des études de cas réels
- Des projets tutorés
- Des expérimentations et mises en situation professionnelles
- Des rencontres régulières avec des éleveurs et professionnels
- Un partenariat avec les acteurs agricoles du territoire.
Une attention particulière est portée à l'agroécologie et à l'élevage en Camargue, afin de réfléchir à la manière de préserver les traditions tout en faisant évoluer les pratiques d'élevage
Enseignement d’initiative locale (EIL) « Les signes de qualité comme leviers de valorisation des productions animales dans le Gard » Cet enseignement permet aux étudiants d'étudier les démarches de qualité et de valorisation des productions agricoles en lien direct avec les caractéristiques du territoire. Le BTSA bénéficie ainsi d'un environnement particulièrement riche : élevages bovins, équins et ovins, traditions camarguaises, exploitations agricoles et acteurs professionnels locaux.
Le projet développé à Vestric s'appuie sur un réseau de partenaires et d'acteurs du monde agricole, parmi lesquels figurent notamment : la Chambre d'agriculture du Gard, des exploitants et éleveurs locaux, des manades, des professionnels de la filière équine ainsi que les acteurs du foncier et du développement agricole.
L'objectif est de placer les étudiants au contact des réalités professionnelles tout au long de leur formation.
14 semaines de stage sur les deux années
Le Campus d’Alzon propose 4 BTS permettant à tous les profils de trouver leur voie.
